|
|
Griekse Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 tomaten,1 komkommer,1 grote ui,2 groene paprika?s,6 eetlepels olijfolie,2 eetlepels witte wijnazijn,100 gram feta kaas,1 ons zwarte olijven zonder pit,1 theelepel oregano,zout en peper.
Voorbereiding:
Snij de tomaten in kleine partjes.
schil de komkommer en snij hem in blokjes.
snij de ui en de paprika in ringen.
de feta kaas in kleine blokjes snijden
halveer de olijven.
roer een sausje van de olijfolie,azijn en wat zout en peper.
Bereidingswijze:
Leg de tomaten partjes met de blokjes komkommer in een schaal.
leg daarop de ringen ui en paprika.
schenk het sausje erover,en leg de stukjes feta en de olijven erop.
bestrooi het geheel met de oregano.
|
|
|